Главная 
Главная Салаты Овощные салаты Салат с фасолью, сухариками и колбасой
Главная Салаты Овощные салаты Салат с фасолью, сухариками и колбасой
| Салаты - Овощные салаты |
Простой и недорогой рецептик вкусного салата на каждый день
Необходимые продукты для рецепта "Салат с фасолью, сухариками и колбасой":
1 баночка консервированной фасоли (400 г.),
3 вареных яйца,
100 г. вареной колбасы,
1 свежий огурец средних размеров,
зелень по вкусу,
1 пакетик закусочных сухариков с любым вкусом (копченостей, сырных и т.д.),
майонез для заправки (количество по вкусу).
Рецепт приготовления салата с фасолью, сухариками и колбасой.
Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг и хорошо промойте под струей проточной воды. Яйца очистите и нарежьте маленькими кубиками. Огурец нарежьте тонкой соломкой. Зелень вымойте, обсушите бумажным полотенцем и измельчите. Вареную колбасу нарежьте на маленькие ксочки.
Соедините фасоль, огурец, яйца, зелень и колбасу в салатнице средних размеров, добавьте сухарики, заправьте майонезом по вкусу и хорошо перемешайте. Готовый салат с фасолью, сухариками и колбасой должен пропитаться своим соком 10 минут, после этого его можно украсить веточкой свежей зелени и подавать на стол..
P.S. Неплохой салат получается и из сухариков собственной сушки, для этого я беру буханку белого или чёрного хлеба, нарезаю на мелкие кусочки и подсушиваю на противне в духовке. Консервированная фасоль - красная, в собственном соку или в томатном соусе, хотя вполне сойдёт и белая. Вареную колбасу для этого блюда я обычно выбираю сортом повыше и без жировых вкраплений. Вместо майонеза салат с фасолью, сухариками и колбасой можно заправить домашней сметаной и ложкой 9% столового уксуса.
Поробуйте другой рецепт салата.